Un lieu
400m² d’inspiration
Des découvertes
+ de 550 références de vin
Que vous soyez particulier ou professionnel : poussez la porte de La Palette des Vins, votre nouveau caviste au coeur de la zone de Maignon à Anglet. Découvrez un lieu atypique où plusieurs éléments attireront votre attention…
La Palette des Vins c’est d’abord un univers où cohabitent créations d’artisans locaux et vins aux étiquettes plus ou moins familières. .
Nous avons choisi de faire de notre cave un lieu singulier fait de bois pour son aspect chaleureux et naturel et de métal pour sa personnalité brute. De véritables œuvres d’art qui mettent en valeur notre sélection de vins, et que nous vous invitons à venir découvrir à la cave.
Un espace d’exception
La Cave des grands crus
Discrète, chaleureuse et intimiste, la Cave des Grands Crus a pour nous une place aussi importante que les bouteilles qu’elle abrite. Choisis avec soin et respect par Alexandre, ces flacons d’exception sauront vous transmettre le plaisir de vins hors du commun.
Du vin… Mais pas que
L’armoire à Spiritueux
Whisky, Rhum, Gin et diverses liqueurs font leur apparition à La Palette des Vins. Ouvrez la porte de l’Armoire à Spiritueux et laissez-vous guider par leurs étiquettes colorées et leurs bouteilles travaillées. Vous ne savez pas où donner de la tête ? Alexandre vous aidera à trouver LA bouteille, à offrir ou à s’offrir.
L’Epicerie Fine
Le coin des gourmets
Les plaisirs de la table passent par le vin mais aussi par les spécialités du terroir qui viendront sublimer votre breuvage. Pour un moment de convivialité ou un plaisir d’impulsion, nous avons sélectionné une gamme de délices gastronomiques locaux (Landes, Pays Basque…) et il y a de fortes chances que vous ne puissiez pas y résister : Foie Gras Laffite, Chips artisanales de la Ferme Larrea à Urrugne, gourmandises de la Chocolaterie Puyodebat… Succombez !
Parce que La Palette des Vins est un lieu de vie et de partage, c’est avant tout une équipe qui fait vivre la cave au quotidien, mêlant leurs parcours, leurs personnalités et leurs découvertes. Faites connaissance avec notre équipe.
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